芋掘り
６月にいただいて植えていたさつまいもの苗。
先日、とうとう収穫しました。一度に全部引き抜いてしまいましたが、後から聞くと大きいのだけ収穫してもう少し置いてからがよかったそうです(^^;
収穫後しばらく置いておくほうが甘味が出るとの事で、しばらく置いてから蒸してみました。初めてにしては上出来だと思います。
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