豆チャウダー
採れたてのいんげん豆を沢山いただいたので、早速豆チャウダーを作りました。
余計なモノは入れず、玉ねぎ、キノコと少しのベーコンで、あまり煮込まず歯ごたえを残しました。
豆の味がとても濃くて美味しいです。採れたてはやっぱり全く違いますね。お弁当のおかずの胡麻和えも楽しみです。
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