はちみつネギ味噌ディップをいただいたので、ナス、ズッキーニにオリーブオイル、味噌ディップを塗ってチーズをのせて焼きました。暑い時期にオーブン料理ですが、夏野菜最高です。
ズッキーニがジューシーで特に美味しい・・・・。
今度は鶏やキノコもやってみます。