先日、先生に連れて行っていただいたお店ででた「鯖ずし」がとにかく絶品でした。
ゆえに、すっかり鯖にはまってしまい、またまた美味しい「焼き鯖ずし」も発見しました。青魚は頭が良くなるのでしっかり食べるといいかもですね。