以前テレビでやってましたが・・・
関西の主婦の多くはスーパーで根付きのネギを買った際に、残った根をプランターに植えているそうです。もちろん、我が家でもプランターにネギを植えて10数年・・・。薬味やたこ焼きの具に使う程度は十分に育ちます♪